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Publiziert: 30 September 2018
Küchenkunst Südostasiens
Das Team des modernen und einladenden Ristorante Twist – unter der Leitung der Inhaber Daniela und Gagan Nihr, die von Küchenchef Alessandro und General Manager Gianluca unterstützt werden – verwöhnt seine Gäste mit leidenschaftlich zubereiteten Gerichten. Die Zutaten sind frisch, die Speisen innovativ. Sie wechseln monatlich, damit alle Aromen Asiens zum Einsatz kommen – ausser indischen, die Gagan und Daniela im indischen Restaurant Tabla in Montagnola (das dritte Lokal der Familie ist das Bora Da Besa in Gentilino, ein mediterranes Bistrot) verwenden. Die Küchenkunst Südostasiens (Thailand, Vietnam, Indonesien) wird in köstlichen, mit orientalischen Düften angereicherten Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten umgesetzt. Die Besucher des Twist machen sich auf eine unvergessliche kulinarische Reise, die im Sommer auch auf der an den Garten angrenzenden Terrasse stattfinden kann. Die Weinkarte – der Weinkeller ist einsehbar – kann sich ebenfalls sehen lassen.
Ristorante Twist Lugano
Via Contrada Nuova 26
6982 Agno
+41 91 683 77 77
info@twistlugano.ch
www.twistlugano.ch
www.luganoregion.com
www.ticino.ch
Sonntag und Montag geschlossen
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