Das Locarno Film Festival ist nicht nur etwas fürs Auge, sondern auch für den Gaumen. Gerade in diesen Tagen zeigen sich Köche und Konditoren von ihrer kreativsten Seite.

Das Locarno Film Festival bewegt nicht nur die Gemüter auf den Zuschauerplätzen und unter den geladenen Kinogrössen. Auch die Gastronomie bereitet sich auf das Top-Event vor, tüftelt an speziellen Editionen, Gerichten, Speisefolgen, Menükarten und Verpackungen. Eine besonders aktive Rolle nimmt dabei schon seit Jahren die Confiserie Al Porto ein. Das seit mehr als 50 Jahren im Tessin verwurzelte Traditionsunternehmen wurde nun zur Official Pâtisserie des Festivals gekürt.

Klassiker und Neuigkeiten

Das bedeutet, dass die Konditorei ihr Sortiment gezielt auf die Bedürfnisse der Festivalbesucher ausrichtet: Sie beliefert VIP-Anlässe, kreiert Give-aways und Geschenkpackungen. Die sechs Verkaufsboutiquen und Cafés – vier davon in Locarno – werden zum Treffpunkt der internationalen Gäste, die sich auf den Terrassen eine Pause gönnen oder eine Köstlichkeit für den nächsten Film mitnehmen können. "Entsprechend diesen verschiedenen Bedürfnissen werden neue Produkte entwickelt und einige Klassiker für das Festival angepasst und kreativ gestaltet", erklärt Anton Froschauer, Geschäftsleiter der Confiserie Al Porto.

Unverkennbar "made in Ticino"

Einige Spezialitäten sind auch im Online-Shop erhältlich, etwa die Mini Amaretti Pardo in einer Herzschachtel. Durch die Zugabe von Kakao sowie Mandeln und Orange spiegeln sie das Farbspiel eines Leopardenfells wider. Definitiv Tessiner Lokalkolorit, gemixt mit Festivalfantasie, haben auch die Frollini Film Festival oder die luftigen Panettoni im Leoparden-Look.