Heutzutage bieten die Berufsfalkner die Möglichkeit, die akrobatischen Flugmanöver der Greifvögel in ursprünglichen und hautnahen Flugvorfürungen zu erleben. Die Vorführungen werden von den Falknern mit grosser Passion gestaltet. Es werden nicht nur Falken, sondern auch Adler, Eulen, Bussarde, Geier und andere Greifvögel mit ihren besonderen Charaktereigenschaften und Lebensräumen vorgestellt.

Die Falknerei, welche korrekt und professionell ausgeführt wird, bietet allen, welche den Wunsch haben, die Welt der Greifvögel von Nahem zu betrachten, die Möglichkeit, das natürliche Verhalten im Flug zu erleben ohne dass das Tier dabei einer artwidrigen Dressur unterzogen würde. Ausserdem, neben der Kunst der Falknerei, wird auch die Reitkunst vorgestellt, welche dem Publikum eine Zeitreise ermöglicht, unterstützt von Musik und Kostümen jener Epochen mit ihren verschiedenen Stilen der Sattel- und Reittechnik. So werden beginnend vom Mittelalter bis hin zur berühmten Spanischen Reitschule die verschiedenen Epochen vorgestellt. Die Falkner haben schon immer aktiv an Projekten mitgearbeitet, welche dem Umweltschutz gelten.

Insbesondere als es galt, die vom Aussterben bedrohten Arten zu retten. Man denke an die sechziger Jahre, in welchen der Wanderfalke durch das Pflanzenschutzmittel DDT, welches von der Landwirtschaft benutzt wurde, vom Aussterben bedroht war. Die Zucht und das Abrichten von Greifvögeln verlangt ein Wissen, das mit Geduld und jahrelanger Erfahrung erlangt wird. Das Ergebnis wird der Allgemeinheit zur Verfügung gestellt. Die Vorstellungen sind eine Gelegenheit, einem breiten Publikum, Jugendlichen und Schülern aller Altersstufen die Natur nahe zu bringen, ein freudiges, bildendes Erlebnis, ein unterhaltsames Kennenlernen biologischer und natürlicher Zusammenhänge. Für denjenigen, der aus der Falknerei einen Beruf gemacht hat, bedeuten die Vorführungen auch intensiver und kommunikativer Austausch mit dem Publikum, sowie das Nahebringen eines kulturellen Erbes, welches auch ein Vermächtnis der Menschheit bedeutet.