Locanda Poncini - Cuore di Maggia

Publiziert: 31 Mai 2015

Traditionelle Gerichte, zubereitet mit frischen und saisonalen Zutaten.

Die Locanda Poncini – Cuore di Maggia liegt zwischen drei alten Steinhäusern. Der Saal wird von diesen Gemäuern umrundet und verfügt über 50 Sitzplätze. Zubereitet werden verschiedene traditionelle Gerichte des Piemonts und der Langhe – dabei werden frische, saisonale und biologische Zutaten verwendet. Auch einheimische Gerichte stehen auf der Karte. Die Locanda legt grossen Wert auf biologische Produkte. Eier, Käse, Olivenöl, Mehl und Gemüse stammen aus biologischem Anbau und garantieren für ein natürliches Aroma.

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