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Publiziert: 2 August 2015
Traditionelle Tessiner Gerichte
Die Antica Osteria Dazio in Fusio ist in eine zauberhafte Berglandschaft eingebettet. Hier, dem Himmel ganz nah, kann man die Wunder der Natur bewundern, den Alltag hinter sich und sich von der faszinierenden Umgebung gefangen nehmen lassen. Der Tradition verbunden, bietet die Antica Osteria Dazio typische Tessiner Gerichte an. Zu den Spezialitäten zählen Polenta, Brasato (Rinderschmorbraten), Risotto, Ossobuco (Kalbshaxe), Minestrone, marinierter Fisch, aber auch Aufschnitt, etwa Lebermortadella, Salami und Salametti. Nicht verpassen sollte man die grosse Auswahl an Alpkäse, die auch mit Kräutern oder Olivenöl serviert werden. Die Tradition lebt auch dank des ausgezeichneten Weins (den man auch im "boccalino" degustieren kann), Grappa, Honig und der Kastanien wieder auf.
Antica Osteria Dazio
6696 Fusio-Mogno
+41 91 755 11 62
info@osteriadazio.ch
www.osteriadazio.ch
www.ascona-locarno.com
www.ticino.ch
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