Azienda Chiappini in der Casa del Vino

Publiziert: 24 Juni 2018

Die aufstrebende Azienda Vitivinicola Chiappini präsentiert in den kommenden Tagen eine Auswahl ihrer Weine in der Casa del Vino.

Vor etwas mehr als einem Jahr verwandelte sich die alte Mühle von Ghitello in die Casa del Vino. In einen Treffpunkt für Weinliebhaber. Jede Woche steht ein anderer Winzer im Haus des Weines im Mittelpunkt. Ab Mittwoch, den 27. Juni, präsentiert die Azienda Vitivinicola Chiappini von Mendrisio eine Auswahl ihrer Produkte.

Zwischen Cadenazzo und Brissago gereift


Wer im Internet nach dem Weinproduzenten Chiappini sucht, stösst zunächst wahrscheinlich auf einen Chiappini in Bolgheri, im bekannten toskanischen Weinbaugebiet. Aber auch im Tessin gibt es einen Winzer namens Chiappini, in Brissago, und auch er macht hervorragende Weine. Produziert werden sie mit Trauben, die auf kleinen Parzellen zwischen Cadenazzo und Brissago reifen – mit Blick auf den Lago Maggiore. Klar, dass dabei nur Gutes entstehen kann.

Das Flaggschiff Zero Zero


Ein Wein von Gio und Michela Chiappini trägt eine seiner Bestimmungen bereits im Namen: der Bianco del Ticino DOC "Apero", bestehend aus den Sorten Merlot und Gamaret. Neben einem weiteren Weissen – schlicht "Bianco" genannt – produziert die Azienda Vitivinicola verschiedene Merlots sowie den aus Merlot- und Carminoirtrauben zusammengesetzten, im Barrique gereiften "Zero Zero". Dieser "Rosso del Ticino DOC" mit rubinroter Farbe und ausgewogener Struktur ist das Flaggschiff des aufstrebenden Unternehmens und gehört zu den Weinen, die in der Casa del Vino degustiert und gekauft werden können.

Info

Casa del Vino
Parco della Breggia
6834 Morbio Inferiore
+41 91 690 13 53
info@ticinowine.ch
ticinowine.ch
www.mendrisiottoturismo.ch
www.ticino.ch

Wann

Mittwoch bis Samstag von 11.00 bis 21.00 Uhr geöffnet, sonntags von 11.00 bis circa 18.00 Uhr (bei Veranstaltungen auch länger). Anfahrt: Hinter dem Parkplatz des Centro Breggia entlang des Flusses weiterfahren, bis zum Ende des Weges

Wo

Hotels

  • Resort Collina d'Oro*****
  • Casa Santa Birgitta
  • Hotel Bellevue****

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