Die "Sinfonia" von Chiericati Vini umspielt die Festtage mit einer Harmonie aus roten Beeren, Boisé und Vanille. Der edle Barrique-Rotwein krönt das vielseitige Angebot des Traditionshauses.

Sie ist die Königin unter den Weinen der Kellerei Chiericati in Bellinzona, fruchtig, elegant und ausgewogen: die Sinfonia, ein Barriquewein aus hundert Prozent Merlot und während mindestens 14 Monaten in neuen Eichenholzfässern gereift. Sie steht zuoberst auf der Liste des Traditionshauses an der Via Convento 10.

Reich bestückte Önothek

Die Önothek von Chiericati Vini ist ein beliebter Treffpunkt für Weinkenner. Sie bietet ein umfassendes Angebot an Rot-, Weiss-, Schaumweinen und Spirituosen. Neben den Tropfen aus heimischer Produktion gibt es dort auch exklusive Weine und Grappe aus Italien zu kosten. Das Pendant zum roten Spitzenwein Sinfonia ist die Sinfonia in bianco, der vortreffliche Weisse, der acht Monate in neuen Barrique-Fässern lagert. Auch der Convento kann sich sehen beziehungsweise schmecken lassen. Seine intensiv rubinrote Farbe widerspiegelt die Wärme der sonnenbeschienenen Hänge rund um die Tessiner Hauptstadt. Die Trauben für Chiericatis Weine stammen von Bellinzonas schönsten Rebbergen, wie Chericati betont. Sie werden von einheimischen Weinbauern geliefert und nach modernsten Methoden verarbeitet.

In der dritten Generation

Mit Können und weiblichem Charme geht die Weinkellerei Chiericati in die Zukunft. Die Töchter Elena und Bruna haben in der Firma das Zepter übernommen. Sie lösen Vater Angelo Chiericati ab, er ist seit 1963 im Unternehmen. Der gelernte Elektromechaniker besuchte vor seinem Eintritt in die Firma die Weinfachschule in Changins. Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1950 von Grossvater Bruno. Die Weinkellerei war ursprünglich mit dem Handel Schweizer, französischer und italienischer Qualitätsweine beschäftigt, 1986 wurde mit der Produktion eigener Weine begonnen. Die Hauseigenen machen mittlerweile zwei Drittel des Umsatzes aus.

Für festliche Anlässe

Erlesene Tropfen sind in der Önothek von Chiericati erhältlich, verpackt in Holzkisten oder hübschen Schachteln. Sie sind eine tolle Geschenkidee. In der Abteilung "Hochprozentiges" hat die Bellenzer Weinkellerei auch eigene Wässerchen anzubieten: Unter den verschiedenen Grappe sticht die "Sinfonia in Argento" hervor, elegant und mit reichhaltigen Düften. Grappa wird bei Chiericati sowohl aus Merlot- wie auch aus Americana-Trauben hergestellt. Den Nussschnaps Nocino gibt es in den Noten "Chiericati", "Leila" oder "Della Casa" zu geniessen.