Schlemmen auf der Piazza

Publiziert: 2 September 2018

Das Tessin mausert sich immer mehr zum Gastro-Kanton. Von Intragna über Locarno bis Bellinzona ist am Wochenende Kulinarik angesagt.

Schlemmen und geniessen unter freiem Himmel: Gelegenheit dazu bietet sich an diesem Wochenende gleich an mehreren Orten im Tessin. So lädt etwa das Volkskundemuseum von Intragna zum traditionellen Brot- und Wein-Fest, auf der Piazza Grande in Locarno werden die Risotto-Kessel eingeheizt, und die Burgenstadt Bellinzona lockt mit einer kulinarischen Reise rund um den Erdball.

Wein und Brot in Intragna


Pane e Vino stehen im Mittelpunkt des traditionellen Spätsommerfestes im Hof des Regionalmuseums Centovalli und Pedemonte in Intragna am Sonntag, 9. September. Die duftenden Brotlaibe stammen aus dem museumseigenen Holzofen, die Weine, die es zu verkosten gibt, aus lokaler Produktion. Festbeginn ist um 15.00 Uhr.

Risotto-Festival in Locarno


Die schmackhaftesten Risotti werden auf der Piazza Grande in Locarno zubereitet. Am 7. und 8. September buhlen dort die besten Risotto-Köche um die Gunst einer Fachjury und des Publikums. Am Freitagabend geben 12 Küchenchefs, am Samstagabend Tessiner Karnevalsvereine – begleitet von musikalischer Unterhaltung – ihr Geheimrezept preis.

Street Food Festival Bellinzona


Auf der Piazza del Sole in Bellinzona dreht sich an drei Tagen alles um gastronomische Köstlichkeiten aus aller Welt. Am 3. Street Food Festival von Donnerstag bis Samstag werden 55 Foodstände mit Spezialitäten aus 35 Ländern präsentiert. Musik und Unterhaltung für jedes Alter runden das kulinarische Angebot ab.

Info

Street Food Festival
Piazza del Sole
6500 Bellinzona
+41 91 825 21 31
bellinzona@bellinzonese-altoticino.ch
streetfood-festivals.ch
www.bellinzonese-altoticino.ch
www.ticino.ch

Wann

Street Food Festival, Bellinzona, 6.-8. September; Festival del risotto, Locarno, 7.-8. September; Festa PaneVino, Intragna, 9. September

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