Publiziert: 24 März 2013
Zu den traditionellen Ostergerichten gehören im Tessin das Capretto (Zicklein oder Gitzi), Eierspeisen und Backwaren wie die Colomba oder die "Resta", ein süsses Brot mit Weidenzweig.
Ostern wird im Tessin gerne mit Freunden verbracht. Frei nach dem Sprichwort Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi (Weihnachten bei der Familie, Ostern mit wem du möchtest) steht zum Ende der Fastenzeit das gesellige Beisammensein auf dem Programm. Und während an Gründonnerstag und Karfreitag – im Südkanton ein Arbeitstag – noch Besinnung und Verzicht überwiegen, wird zu Ostersonntag die Tafel reich gedeckt.
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