2.7 km
Publiziert: 23 März 2014
Internationale, mediterrane und Tessiner Küche, Fischgerichte
Das kleine Örtchen Gandria mit seiner dem See zugewandten anziehenden Häuserfront, wenige Minuten von Lugano entfernt gelegen, ist eines der Schmuckstücke entlang den Ufern des Ceresio. Seit Jahren führt Peter Artho das Ristorante Roccabella in einem der pittoresken Häuser, die zu romantischen Abenden einladen. Auf der schönen Terrasse geniesst man eine atemberaubende Aussicht auf den See. Der eigene Bootssteg ermöglicht Besitzern von Privatbooten den Zugang vom Wasser her. Vom Chef empfohlene Spezialitäten: hausgemachte Taglierini Roccabella, die Kalbs-Piccata à la Mario, verschiedene Filet-Gerichte (z. B. Stroganoff, mit grünem Pfeffer oder Tartar), Fischvorspeisen wie das Tintenfisch-Carpaccio, der Schwertfisch und der geräucherte Thunfisch, Felchenfilet in Butter mit Salbei, Eglifilet an Weissweinsauce mit Parmesanrisotto, Seezungenfilets an Champagnersauce, Chateaubriand an Béarnaisesauce, Entrecôte Robespierre.
Ristorante Roccabella
6978 Gandria
+41 91 971 27 22
roccabella.gandria@ticino.com
www.luganoregion.com
www.ticino.ch
Von Februar bis November geöffnet, Montag Ruhetag