Ristorante Ostello Curzútt

Publiziert: 7 Juni 2015

Saisonale Küche mit Produkten aus der Region.

Das Restaurant und die Herberge Curzútt befinden sich in den Hügeln von Monte Carasso und bilden einen kleinen und antiken Komplex aus Stein-Rustici, der dank der Stiftung Curzútt San Bernard restauriert werden konnte. Das Restaurant mit Terrasse, die Herberge und die Konferenzsäle sind in diesen rustikalen Steinhäusern untergebracht. Mit der modernen Standseilbahn Monte Carasso-Mornera ist das Restaurant in fünf Minuten erreichbar. Umgeben von Kastanienbäumen, Wiesen und einem Spielplatz, bietet es eine saisonale Küche an, für welche hauptsächlich lokale Produkte verwendet werden. Auf der Menükarte sind Gerichte wie Tessiner Salami- und Käseteller, Risotto Loto der Terreni alla Maggia an Robiolina-Käse, Ravioli aus roter und schwarzer Polenta an San-Gottardo-Käse, verschieden zubereitetes Highlandrind aus der Region zu finden. Das Restaurant ist nicht nur familienfreundlich, sondern auch bei Gourmetliebhabern für die gute Küche beliebt. Der Küchenchef bereitet auch internationale und mediterrane Gerichte zu.

Info

Ristorante Ostello Curzútt
6513 Monte Carasso
+41 91 835 57 23
segretariato@gastrosos.ch
www.curzutt.ch
www.bellinzonese-altoticino.ch
www.ticino.ch

Wann

Von März bis November geöffnet

Wo

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