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Publiziert: 22 März 2015
Auf der Karte finden sich mediterrane und italienische Gerichte mit Tessiner Geschmacksnoten.
Der Familienbetrieb befindet sich wenige Schritte vom Parco Ciani und vom Luganersee entfernt. Am Mittag verkehren im Cyrano viele Geschäftsleute, am Abend sind eher Freunde, Familien und Touristen anzutreffen, die sich kulinarisch verwöhnen lassen möchten. Die Küche ist schmackhaft, leicht und regional. Die verwendeten Zutaten werden sorgfältig nach dem Qualitäts-Leistungsverhältnis ausgesucht. Viele davon werden im Haus gemacht wie zum Beispiel Fonds und Desserts. Die Pasta stammt aus einer Fabrik in Turin und wird immer frisch serviert. Zu den Gerichten empfehlen Maria und Michele Zoni Qualitätsweine, die man auch per Glas bestellen kann. Öle und verschiedene Essigsorten stehen den Gästen zur Verfügung. Im Saal und auf der schönen Terrasse werden auch Themenabende mit Menü veranstaltet.
Ristorante Cyrano
Corso Pestalozzi 27
6900 Lugano
+41 91 922 21 82
www.bistrocyrano.ch
www.luganoregion.com
www.ticino.ch
Samstags und sonntags geschlossen
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