Internationale Küche

Das Hotel America Caverna degli Dei liegt mitten in Locarno an der prächtigen Piazza Grande. Um den Aufenthalt noch angenehmer zu machen, spielt vor der romantischen Kulisse der Piazza Live-Musik, in der kalten Jahreszeit ist sie im Grotto "Caverna degli dei", ein charakteristisches Gemäuer aus dem 17. Jahrhundert, zu hören.
Auf der grossen Terrasse oder im Restaurant ist die warme, familiäre, typisch tessinerische Atmosphäre gut zu spüren. Je nach Wetter werden die Gäste auf der Terrasse oder in einem der Speisesäle bedient. Im Angebot sind mediterrane Spezialitäten, internationale und typisch schweizerische Gerichte sowie saisonale Menüs. Auch Feinschmecker kommen auf ihre Rechnung, zum Beispiel mit dem berühmten "black-rock", das ist Fleisch oder Fisch, auf hoher Temperatur auf einem vulkanischen Stein gebraten. Zu den Spezialitäten gehören selbstverständlich auch die besten Tessiner Gerichte und Pizza. Das Ganze wird von einer gut sortierten Weinkarte begleitet. Die edlen Tropfen können im Weinkeller aus dem 13. Jahrhundert auch degustiert werden.
In der "Sala degli Artisti" taucht man während des alljährlich stattfindenden Filmfestivals in die wunderbare Welt des Kinos ein, und wem das Glück hold ist, der trifft dort auch leibhaftig einen Filmstar an.
Das Hotel verfügt über Sitzungsräume und kürzlich in modernem Stil renovierte, einladende Zimmer.