Grotto del Giuvan in Salorino

Publiziert: 28 Juni 2015

Traditionelle Küche mit einheimischen Produkten

Die Küche des Grotto del Giuvan ist traditionell, und verwendet werden einheimische Produkte. Besonderes Augenmerk wird auf die Originalität der Gerichte gelegt, auf die Frische und die Qualität der Zutaten. Und eben auf Produkte aus der nahen Region, aus "chilometro zero". Dies garantiert, dass die Gäste in den Genuss der besten, frischesten Produkte kommen. Auf der Käseplatte finden sich neben den Formaggini aus dem Muggiotal und den Tessiner Alpen auch der von Slow Food anerkannte "Zincarlìn de la Val da Mucc". Die Wurstspezialitäten werden im nahen Castel San Pietro hergestellt, und auf der Weinkarte finden sich Etiketten lokaler Produzenten.

Info

Grotto del Giuvan
Via Stradone 19
6872 Salorino
+41 91 646 11 61
info@grottodelgiuvan.ch
www.grottodelgiuvan.ch
www.mendrisiottoturismo.ch
www.ticino.ch

Wann

Montag und Dienstag geschlossen

Wo

Hotels

  • Resort Collina d'Oro
  • The View Lugano

    13.4 km

    The View Lugano

  • Hotel Walter au Lac Lugano

Top Tipps in der Umgebung

Fox-Town-17839-TW-Interna.jpg

FoxTown

1.3 km

Wetter

Donnerstag
Freitag