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Publiziert: 27 August 2017
Traditionelle Gerichte, hauptsächlich mit Produkten aus dem Bleniotal zubereitet
Das Grotto Canvett im Dorfkern “Ca d' Varanzén” wurde Ende des 18. Jahrhunderts gebaut. Das heutige Gebäude wurde sanft renoviert und spiegelt die ursprünglichen Strukturen des Grotto wider. Das Grotto Canvett, inmitten der Natur, verfügt über eine grosse Terrasse mit einmaliger Sicht auf Malvaglia und seine Täler. Im kühlen kleinen Keller werden Wurstwaren, Käse, Gemüse, Weine und Getränke gelagert. Im oberen Stockwerk befindet sich ein gemütlicher Saal mit Kamin, der im Frühling und Herbst die Räumlichkeiten wärmt, wenn die Tage kürzer und die Aussentemperaturen zu niedrig sind, um draussen zu verweilen. Die Gerichte sind traditionell und werden hauptsächlich mit Produkten aus dem Bleniotal zubereitet, wobei als Lieferanten biologische Betriebe bevorzugt werden. Alle Gerichte sind hausgemacht.
Grotto Canvett
Cà d’Varenzin 6
6714 Semione
+41 91 870 21 21
info@grottocanvett.ch
www.grottocanvett.ch
www.bellinzonese-altoticino.ch
www.ticino.ch
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