Antico Grotto Ticino, Mendrisio

Publiziert: 21 Mai 2017

Hausgemachte Tessiner und internationale Küche

Das Antico Grotto Ticino von Peter und Odette Raith befindet sich in der pittoresken Via alle Cantine im Dorfkern von Mendrisio. Das Grotto wurde vor über hundert Jahren gebaut und kürzlich renoviert. Es verfügt über mehrere Räume. Der Weinkeller wurde in einen kalkhaltigen Felsen eingebaut, was eine optimale Lagerung der zahlreichen Weine ermöglicht. Die Gerichte des Antico Grotto Ticino werden nach den alten und köstlichen Rezepten des Tessins und der Lombardei zubereitet. Auch regionale Spezialitäten wie die Käse des Muggiotals – etwa der Zincarlìn –, hiesige Wurstwaren, der Brasato al Merlot, Luganighetta mit Zwiebeln, Wildgerichte und Grillspezialitäten fehlen nicht auf der Karte.

Info

Antico Grotto Ticino
Via alle Cantine 20
6850 Mendrisio
+41 91 646 77 97
info@grottoticino.ch
www.grottoticino.ch
www.mendrisiottoturismo.ch
www.ticino.ch

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