Terreni alla Maggia sind einer der produktivsten und vielseitigsten Landwirtschaftsbetriebe des Locarnese. Wein, Reis und Geflügel sind nur ein kleiner Teil des grossen Angebots.

Gastronomische Zauberei aus dem Maggiadelta

Man wird freundlich bedient, im kleinen Quartierlädeli an Via Ferrera in Ascona. Auch, wenn man nur kleine Einkäufe macht. Der Negozio der Fattoria der Terreni alla Maggia steht rechterhand, bevor man über die Erhöhung am Gartencenter Schober und dem Manor Delta vorbei fährt und liegt sogar an der Buslinie 1. Neuerdings bietet das Lädeli auch einen heimischen Whisky an. Die Basis dafür ist Gerstenmalz vom Maggia-Delta. Drei Jahre lagert der Trunk in Eichenfässern in einem Kellergewölbe aus dem 17. Jahrhundert. Neben hauseigener Polenta, eigenem Mehl oder dem lokal produzierten Reis, finden sich vielerlei Konfitüren aus dem eigenen Beeren- und Obstbetrieb bei den Saleggi. Weine, deren Rebstöcke ebenfalls in der Ebene am See gedeihen. Fleisch- und Milchwaren aller Art. Und wer sich schnell ein Frühstück holen will, findet dort alles: vom Hörnchen bis zum dunklen Brot. Wer sich vom Lädeli erst richtig anregen lässt, kann sich für eine Degustation von einigen Weinen mit Käse (20 bis 30 Franken) auf dem Landgut im Delta von Locarno/Ascona anmelden oder gar für eine zweieinhalbstündige Führung durch den gesamten Betrieb.