Gerade jetzt Tessiner Wein geniessen

Publiziert: 30 April 2020

Restaurants und Bars sind, zumindest Anfang Mai, noch geschlossen. Da bietet es sich natürlich an, abends zuhause gemütlich ein Glas zu trinken. Am besten einen Tessiner Tropfen!

Schlechtwetter an der Winzerfront. Selbstverständlich ist es derzeit nicht der einzige Ort, an dem der Sturm tobt. Erschwerend kommt bei den Weinbauern jedoch hinzu, dass sich die Natur von einem Virus nicht aus ihrem Trott bringen lässt. In ihr spriesst und wächst es allen menschlichen Widrigkeiten zum Trotz. Der Boden muss also gepflegt, schwächere Triebe im noch unverholzten Zustand herausgebrochen, Jungreben gepflanzt und Drähte nachgespannt werden. Ob das laufende Jahr noch zu retten ist, ist dennoch ungewiss.

Zu lokalen Tropfen greifen


Ein weiteres Problem: Wer kauft den Winzern in diesem Moment den gelagerten Wein ab? Die Wiederverkäufer – Restaurants, Bars, Hotels – stecken selbst in der Krise. Wer die Südschweizer Weinbauern also unterstützen möchte, sollte beim nächsten Supermarktbesuch nicht das Regal mit den ausländischen Weinen unter die Lupe nehmen, sondern einen Tessiner Wein kaufen. Einige Produzenten liefern ihren Wein sogar nach Hause. Und: Mit dem Kauf von Tessiner Wein unterstützt man ausserdem nicht nur die hiesige Weinindustrie; man tut sich selbst etwas Gutes. Lokale Weine können sich nämlich wirklich sehen (und gut munden) lassen.

Mittlerweile Weltklasse


Im Laufe der letzten 20 bis 30 Jahre erreichten die Tessiner Rotweine qualitätsmässig nämlich internationales Niveau. Bei Wettbewerben findet man sie mittlerweile zwischen den Weltbesten. Die am weitesten verbreitete Rebsorte in der italienischen Schweiz ist derselbe Merlot, für welche die Produktion im Bordeaux berühmt ist und aus dem man heute auch Weisswein mit ausgezeichneten Resultaten macht. Aber eben – lassen Sie den Bordeaux zumindest derzeit im Regal. Packen Sie lieber einen Tessiner Merlot ein!

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