Tessiner Weine kennen die meisten, viele auch hausgebraute Südschweizer Biere. Was vielleicht nicht alle wissen: Im Südkanton werden wunderbare Tees hergestellt.

Die Welt des Tees liegt nicht nur in fernen asiatischen oder afrikanischen Ländern. Selbst wenn die grössten Anbaunationen für Tee weltweit China, Indien, Kenia und Sri Lanka sind. Auch auf dem Hügel über Ascona gibt es eine kleine, feine Teeplantage. Ermöglicht wird das botanische Wunder durch das einzigartige Mikroklima auf dem Monte Verità. Verarbeitet werden dort die Blätter der Camellia Sinensis zu Grüntee, Schwarztee oder Weissem Tee. Die Casa del Tè können Interessierte besuchen – eine Schale Tee trinken, durch den Teegarten spazieren, an Teezeremonien oder auch Kursen teilnehmen.

Auch Unternehmen tun Gutes

Hergestellt werden in der Südschweiz zudem Tisane, Tees aus wohltuenden Tessiner Kräutern. So verwendet Erbe Ticino beispielsweise für seine Tisana dei Ghiacci (Gletscher-Kräutertee) Biopflanzen aus dem Bleniotal und für seine Olivone-Mischung ebenfalls Kräuter in zertifizierter Bio-Qualität. Auch die Fondazione San Gottardo, die zudem Menschen mit Behinderungen betreutes Arbeiten ermöglicht, bereichert mit ihren Mischungen den Alltag gesundheitsbewusster Teegeniesser. Denn Kräutertees sind nicht einfach nur wohlschmeckende Heissgetränke. Je nach enthaltenen Pflanzen sind sie gut für die Gesundheit.

Als Souvenir geeignet

Wer einen Ausflug auf den Monte Generoso macht, kann auf dem Gipfel nicht nur ein ausgefallenes architektonisches Bauwerk und die herrliche Natur bewundern, sondern auch bei einem Kräutertee eine Auszeit vom Alltag nehmen – oder die Düfte und Aromen mit nach Hause nehmen; der Kräutertee Monte Generoso ist im Restaurant und Shop erhältlich.
Verschiedene Tessiner Tisane erfüllen die strengen Qualitätsstandards des Gütesiegels Ticino regio.garantie. Mehr Informationen zum vielfältigen Angebot der Marke und zu den Verkaufsstellen finden Sie auf dieser Webseite.