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Publiziert: 18 August 2013
Tessiner, mediterrane und internationale Küche
Das innen neu umgebaute Ristorante Al Gaggio verfügt über 75 auf zwei Säle aufgeteilte Plätze. Der mit einem Kamin ausgestattete Hauptsaal, die gemütliche Veranda mit herrlichem Blick auf das Mendrisiotto und die im Grünen liegende ruhige Terrasse lassen das Familienrestaurant zum idealen Treffpunkt für alle Gelegenheiten werden. Der erfahrene Küchenchef und Geschäftsführer Claudio Panzeri bietet eine im Monatsrhythmus wechselnde Speisekarte. Die kreative mediterrane und internationale Küche legt grossen Wert auf saisonale und qualitativ hochstehende Produkte. Ausgezeichnet munden auch seine lokalen Gerichte, die im Frühling und im Sommer mit frischen Wildkräutern bereichert werden. Im Herbst hingegen sind es die Trauben, Pilze und Kastanien, die den Ton angeben. Das Brot, die Teigwaren, Ravioli und Desserts sind hausgemacht, während die Weinkarte mehr als hundert Tessiner und italienische Etiketten vorweist.
Al Gaggio
Via Gaggio 15
6883 Novazzano
+41 91 647 29 51
info@algaggio.ch
www.algaggio.ch
www.mendrisiottoturismo.ch
www.ticino.ch
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