HuberVini aus Monteggio in der Casa del Vino

Publiziert: 15 Juli 2018

"...denn das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!" Guten von HuberVini gibt es in der Casa del Vino in Morbio Inferiore zu kosten und kaufen.

Im Frühling vergangenen Jahres verwandelte sich die alte Mühle von Ghitello in die Casa del Vino. In einen Treffpunkt für Weinliebhaber. Jede Woche steht ein anderer Winzer im Haus des Weines im Mittelpunkt. Ab Mittwoch, den 18. Juli präsentiert der Familienbetrieb HuberVini aus Monteggio dort eine Auswahl seiner Produkte.

Wunderbarer Montagna Magica


"...denn das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!", steht zuoberst auf der Webseite von Daniel Hubers Betrieb im Malcantone. Und: "Das Leben ist zuweilen ernüchternd. Gerade daraus schöpfen wir Lust, noch bessere Weine zu trinken." Bei der Weinherstellung stehen bei HuberVini gute und gesunde Trauben und bei den Rotweinen eine lange Maischestandzeit im Vordergrund. Produziert werden neben je einem Weisswein, Rosé, Schaumwein und Grappa vor allem Rotweine, etwa den "Costera Riserva", eine Tessiner Assemblage nach dem Vorbild des Bordeaux, oder den mit einem Fantasienamen versehenen "Montagna Magica" – der beste Wein von HuberVini und eine Mischung der besten Trauben aus den Rebbergen von Persico und Castello.

Ein echter Familienbetrieb


Die Kellerei von HuberVini ist in einem renovierten Malcantoneser Haus aus dem 17. Jahrhundert untergebracht. Zusammen mit zwei Mitarbeitern bearbeitet die Familie Huber – Daniel Huber liess sich bereits 1981 in Monteggio nieder – 6,8 Hektaren Rebberge, fast alles südexponierte Steilhänge, und sie nimmt von den Trauben bis zur Vermarktung alles selber in die Hand.

Info

Casa del Vino
Parco della Breggia
6834 Morbio Inferiore
+41 91 690 13 53
info@ticinowine.ch
ticinowine.ch
www.mendrisiottoturismo.ch
www.ticino.ch

Wann

Mittwoch bis Samstag von 11.00 bis 21.00 Uhr geöffnet, sonntags von 11.00 bis circa 18.00 Uhr (bei Veranstaltungen auch länger). Anfahrt: Hinter dem Parkplatz des Centro Breggia entlang des Flusses weiterfahren, bis zum Ende des Weges

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