Gialdi Vini, Giornico

Publiziert: 11 August 2013

Die Weine von Gialdi Vini stammen nicht nur aus dem Sottoceneri. Viele Trauben werden in der Kellerei in Bodio verarbeitet. Daraus entstehen Weine wie der Terre Alte oder der Biasca.

Genau sechzig Jahre sind seit der Gründung der Gialdi Vini SA vergangen. Sechs Jahrzehnte, in welchen einige Veränderungen vorgenommen wurden und in welchen der Weinbetrieb gewachsen ist. Heute werden in den Firmensitzen in Mendrisio und Bodio jährlich fast eine Million Kilogramm Trauben verarbeitet – inklusive diejenigen von Brivio Vini und Zamberlani, die 2001 respektive 2006 übernommen wurden. Die Weine der drei Produktionslinien werden unter der Leitung des Önologen Alfred De Martin vinifiziert, der auf der ständigen Suche nach Eleganz und Ausgleich ist.

Weine des Sopraceneri


Auch wenn Gialdi Vini in Mendrisio Wein herstellt, stammt der grösste Teil aus dem Sopraceneri – genauer gesagt aus den Gemeinden Giornico, Biasca und Serravalle und teilweise auch aus den Tre Valli. Knapp dreihundert Hobbywinzer liefern Jahr für Jahr ihre Trauben, die sich auf zwischen 1000 und 1500 Kilogramm belaufen. Wie Feliciano Gialdi erklärt, sind dies Winzer, die das Land von ihren Vätern und Grossvätern geerbt haben und die Tätigkeit als Hobbywinzer weiterführen. Inzwischen sei ein wichtiges Vertrauensverhältnis entstanden.

Gute Lage und wenig Nebel


Die Reben im Sopraceneri wachsen auf Granit- und Gneisboden, und der gute Säuregrad und die typischen Mineralien verleihen den hiesigen Weinen ihren Charakter und ein gutes Alterungspotenzial. Ausserdem ist es in der Region meist ziemlich windig, und es hat wenig Nebel. Auch die warmen Tage und kühleren Nächte führen zur guten Reifung der Trauben. Die Rotweine von Gialdi werden nach dem Ortsnamen benannt: Giornico Oro, Biasca Premium, Serravalle und Terre Alte Rosso (aus den Tre Valli). Sie werden allesamt aus Merlot-Trauben vinifiziert und teilweise in Barriques ausgebaut.

Neues Firmenimage


Die Tochter von Feliciano Gialdi, Raffaella, ist neu im väterlichen Betrieb tätig und kümmert sich um das Marketing. Zum 60. Geburtstag des Weinunternehmens erneuert sie den Firmenauftritt – was besonders an den neuen Weinetiketten bemerkbar ist.


Spezialangebot


Die Kellerei Gialdi Vini in Giornico stellt zwei Weinboxen zur Verfügung:

Box 1
• 1 Flasche Terre Alte, Ticino doc Bianco di Merlot 2012
• 1 Flasche Terre Alte, Ticino doc Rosato di Merlot 2012
• 1 Flasche Terre Alte, Ticino doc Merlot 2011
Abholpreis: CHF 43.50
Versandpreis Schweiz: CHF 51.50


Box 2
• 2 Flaschen Terre Alte, Ticino doc Bianco di Merlot 2012
• 2 Flaschen Terre Alte, Ticino doc Rosato di Merlot 2012
• 2 Flaschen Terre Alte, Ticino doc Merlot 2011
Abholpreis: CHF 87.00
Versandpreis Schweiz: CHF 104.20


Um die Boxen zu bestellen, schreiben Sie uns: info@ticinoweekend.ch

Info

Gialdi Vini
Via Vignoo 3
6850 Mendrisio
+41 91 640 30 30
www.gialdi.ch
www.mendrisiottoturismo.ch
www.ticino.ch

Wo

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