Chiericati Vini in Bellinzona

Publiziert: 6 April 2015

Das seit 1950 bestehende Unternehmen im Herzen Bellinzonas produziert verschiedene Weiss-, Rosé- und Rotweine. Auch in der Weinhandlung sind gute Tropfen zu finden.

Die Weinkellerei Chiericati Vini im Herzen Bellinzonas ist ein stolzes Familienunternehmen. Dies schon seit 65 Jahren, denn 1950 gründeten Bruno Chiericati und seine Tochter Carolina den Betrieb. 1963 stieg auch Carolinas Ehemann Angelo Cavalli ins Familienunternehmen ein. Wurde anfangs nur Weinhandel betrieben, kam 1986 der erste eigene vinifizierte Wein hinzu – aus Merlot-Trauben natürlich. Bruna Cavalli, eine der beiden Töchter von Angelo und Carolina, ist seit 1984 im Unternehmen tätig. Seit 2008 mischt auch die zweite Tochter, Elena, im Betrieb mit – man sieht, die Leidenschaft für den Wein liegt in der Familie.

Investitionen in die Technologie


Inzwischen ist Bruna Cavalli Verantwortliche des Unternehmens. Sie erklärt, dass die Weinproduktion im Tessin in den vergangenen Jahren wichtige Fortschritte gemacht habe. Die Vinifikation habe sich in Sachen Qualität enorm entwickelt, unter anderem weil die Technologie sich verbessert habe. Auch Chiericati Vini investierte in besseres und moderneres Material für die Weinbereitung, Etikettierung und Flaschenabfüllung. Ausserdem würden jedes Jahr einige französische Barriques ersetzt. Für guten Wein sind dies unabdingbare Voraussetzungen.

Neues im Weinangebot


Die Merlot-Traube ist die Traube par excellence des Tessins. So basiert auch die Hauptproduktion von Chiericati Vini auf dieser ursprünglich aus Frankreich stammenden Sorte. Die Trauben stammen aus dem Sopraceneri, hauptsächlich aus dem Bellinzonese. Vinifiziert werden auch die autochthone Rebsorte Bondola sowie Chardonnay- und Sauvignon Blanc-Trauben, die ausgezeichnete Weissweine ergeben. Vor allem das Weissweinsortiment wurde in den letzten Jahren vergrössert: Nebst Weinen aus Merlot-Trauben sind der Sauvignon Chiericati, der Chardonnay Chiericati und Carolina’s Wine aus Chardonnay-Trauben zu geniessen. Wer es lieber sprudelnd mag, sollte den Merlot Spumante Eclissi di Luna kosten. Unter den Rotweinen finden sich diverse Flaschen aus Merlot- und Bondola-Trauben. Die Weine sind in Tessiner Önotheken, Restaurants und natürlich in der hauseigenen Kellerei zu finden.


Spezialangebot


Die Kellerei Chiericati in Bellinzona stellt zwei Weinboxen zur Verfügung:

Box 1
• 1 Flasche Confessore, Ticino doc Bianco di Merlot 2013
• 1 Flasche Convento,Ticino doc Merlot 2012
• 1 Flasche Al Mercaa Riserva,Ticino doc Merlot 2010
Abholpreis: CHF 47.00
Versandpreis Schweiz: CHF 62.00


Box 2
• 1 Flasche Confessore, Ticino doc Bianco di Merlot 2013
• 1 Flasche Convento,Ticino doc Merlot 2012
• 1 Flasche Al Mercaa Riserva,Ticino doc Merlot 2010
• 1 Flasche Carolina's Wine, Ticino doc Chardonnay barrique 2011
• 1 Flasche Rosaa dal Fraa,Ticino doc Rosato di Merlot 2013
• 1 Flasche Sole,Ticino doc Merlot 2011
Abholpreis: CHF 101.00
Versandpreis Schweiz: CHF 120.00


Um die Boxen zu bestellen, schreiben Sie uns: info@ticinoweekend.ch

Info

Chiericati Vini
Via Convento 10
6500 Bellinzona
+41 91 825 13 07
info@chiericati.ch
www.chiericati.ch
www.bellinzonese-altoticino.ch
www.ticino.ch

Wann

Önothek: Mo-Fr 8.00-12.00 und 13.30-18.30 Uhr Sa 8.00-12.00 Uhr, nachmittags geschlossen Für Degustationen und Besichtigung der Kellerei wird um telefonische Anmeldung gebeten (max. 30 Personen).

Wo

Hotels

Top Tipps in der Umgebung

monte-tamaro-chiesa-botta-403.jpg

Monte Tamaro

12.1 km

Wetter

Samstag
31°
Samstag
27°
Sonntag
30°