Cantina Sociale in Mendrisio

Publiziert: 10 Juli 2016

Fast 20 Prozent der kantonalen Weinproduktion stammen von dem Genossenschaftsbetrieb. Dabei setzt die "Cantina" auf hohe Qualität, wie unter anderem die "Tenuta Montalbano"-Weine beweisen.

In der Südschweiz gibt es viele private Weinproduzenten, oft sind es sogar Familienunternehmen. Es gibt eine Ausnahme. Die Cantina Sociale in Mendrisio. Sie ist der einzige genossenschaftlich organisierte Winzerbetrieb des Kantons Tessin. Rund 300 Genossenschaftsmitglieder zählt er, und diese sind – mit einigen Ausnahmen im Tessiner Norden – zum Grossteil im Mendrisiotto ansässig. Kein Wunder: Auf dessen sanften Hügeln findet der berühmte Tessiner Merlot sein ideales Anbaugebiet.

Quantität, Qualität und Solidarität


Die Cantina Sociale blickt auf eine lange Geschichte zurück. Im Januar 1949 wurde sie von einer kleinen Gruppe von Weinbauern aus dem Mendrisiotto gegründet. Heute zählt der Genossenschaftsbetrieb mit einem Anteil von fast 20 Prozent an der kantonalen Weinproduktion zu den wichtigsten Weinproduzenten des Südkantons. Doch natürlich zählt nicht nur die Quantität. Sondern auch und vor allem die Qualität. Mit beiden – Quantität und Qualität – tut die Cantina Sociale auch eine ganze Menge für ihre Region und für die Schweiz. Die Mitglieder verdienen ihr täglich Brot mit dem Wein, rund 90% des Personals sind Einheimische, auf qualifizierte Ausbildung wird Wert gelegt und auch Hilfsvereinigungen unterstützt.

Ausgezeichneter Tenuta Montalbano


Den Konsumenten interessiert natürlich hauptsächlich eines – der Wein an sich. Und der kann sich wirklich sehen lassen, wie verschiedene Auszeichnungen beweisen. Viele Preise hat beispielsweise der hochwertige "Tenuta Montalbano" erhalten, dessen Früchte auf den Rebbergen der gleichnamigen Tenuta reifen und der an der Cantina Sociale von Mendrisio gekeltert wird. Es gibt ihn sowohl als klassischen Merlot als auch als Riserva. Zu den erlesenen Produkten zählen auch die Monticello Vini.

Info

Cantina Sociale
Via Bernasconi 12
6850 Mendrisio
+41 91 646 46 21
www.cantinamendrisio.ch
www.mendrisiottoturismo.ch
www.ticino.ch

Wann

Die Enoteca ist zu folgenden Uhrzeiten geöffnet: Montag bis Freitag 08.00-12.00 und 13.30-17.30 Uhr

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