Die bunte Palette an Herbstaromen lässt sich im Norden und Süden des Kantons geniessen.

Das Tessin ist das ganze Jahr über eine Genussregion, aber im Herbst wird besonders kräftig zugegriffen. Das liegt auch daran, dass die Natur uns dann grosszügig mit köstlichen und gesunden Nahrungsmitteln beschenkt – unter anderen mit Äpfeln, Kastanien, Kürbissen und Weintrauben. Bei Herbst- und Kastanienfesten wird die reiche Ernte gefeiert; sie sind gelebte Tradition. Am kommenden Wochenende sind diese genussvollen Zusammenkünfte besonders dicht gesät.

Von der Grà zum Bier

Nicht nur Ascona selbst richtet am Samstag ein Kastanienfest aus, auch Ronco sopra Ascona. Und das Dorf Moghegno im Maggiatal nennt seine Feier zwar schlicht Moghegno in festa, stellt jedoch neben Unterhaltung und Grilliertem ein Kastanienbier in den Mittelpunkt. Ciao.Castégna heisst der Gerstensaft. Interessierte können bei der Gelegenheit die Grà besuchen, das Trockenhäuschen, in dem auch den für das Bier verwendeten Kastanien eingeheizt wurde. Nicht weit von Moghegno, in Aurigeno, bieten – am Sonntag allerdings – Kunsthandwerker ihre Arbeiten zum Kauf an. Begleitet wird der Markt von Musik, Kürbiscremesuppe und weiteren Herbstversuchungen.

Von den Tälern des Lago Maggiore in den Süden

Sonogno im Verzascatal verbindet am Sonntag seinen Markt ebenfalls mit einem Maronifest. Wer nicht ins Tal fahren möchte, kann zur Castagnata nach Cugnasco kommen. Die Menschen im Bellinzonese – etwa in Carena – und im Südtessin wissen natürlich auch, wie man feiert. Austragungsort der traditionellen Sagra della Castagna des Muggiotals ist diesmal Morbio Superiore, wo die Kastanie am Sonntag auch als Marmelade und in anderen Formen und Zubereitungsarten unter die Leute kommt.